徐清租赁的房子是一厅一室，顺便带个小院，十分不错。
回到家，他手脚麻利地从厅里把煤炉拖出，劈柴将煤球引火，淘米煮饭。
在等待白米饭煮熟过程中，从系统供销社里花费一块钱买下一斤多肉。
在供应商铺里买东西，必须买整钱，例如你要买火柴，而火柴的价格是2分/盒。
你必须要买五盒凑够一块钱，方便扣钱。
系统不计算小数点。
猪肉自动转进随身空间里，他拿出来一看，嚯，肥瘦间隔，鲜嫩多汁，是上等的五花腩。
将五花肉切块，备好的葱姜清理干净，他又把锅架上，从供销社里买来白糖、酱油等等调味料。
滚油下锅，在煤火的加热下滋滋作响，加入白糖翻炒，变色之后马上倒进肉块，热油兹的一声响，香味顷刻溢出。
加水，放酱油、精盐、葱姜调味。
盖上锅盖用小火焖。
噗噗~
随着时间推移，香飘四邻。
“好家伙，徐清，你做什么菜呢？这么香，我在前面捧着碗大白饭嗅了半天，狂吞口水，食之无味啊！！”
通往前院的门打开，身穿棉袄的片儿爷邱光普正抄着手探头往院里瞅。
哈~
徐清看到来人，大笑一声，调侃道：“片儿爷，您这鼻子可真灵，我这红烧肉刚准备出锅，您就闻着味过来了。”
他这院子就是片儿爷那个三进四合院的后院。
当时他刚来，正要找房子时，碰巧撞上片儿爷要出租，他看得合适，就租下来当自己的临时住所。
将来有机会再搬出去。
“你这话说得可不地道，话里话外骂我狗鼻子。”
片儿爷抄着手，笑呵呵地走过来，往锅里一瞅，里面亮晶晶、油滋滋的金黄色火烧肉，看上去就十分有食欲，再稍微一闻，焦香诱人，不由自主地咕噜吞咽唾沫。
“徐清，这么大一锅红烧肉，你今年不过了？”
“嗐，看您说的，这不是为了庆祝自己当上街道办事员，所以吃一顿好的吗！”
“不错不错，是该庆祝，咕噜~”
从进门开始，片儿爷的眼睛就没有离开过这锅红烧肉，暗中使劲咽着口水。
“您别老盯着了，等会保准给您一碗。”
看着片儿爷的眼睛都快掉进锅里了，徐清暗笑，他的厨艺其实就是普通人水平。
这锅红烧肉放在二十一世纪，对旁人根本就没有什么诱惑力。
然而，在这个缺食少肉的年代，只要是猪肉，你哪怕是只放油盐也能迷倒一大片人。
更何况他这种调料充足的红烧肉，那就是人间美味。
“这、这不适合，我不能要。”
听说有自己一份，片儿爷脸上一喜，搓着手客气性地婉拒。
他家家境普通，平日靠着拉洋片赚点生活费，唯一的财产估计就是这座祖上传下来的四合院了。
能平白得到一碗红烧肉，他是求之不得。
“行，那我就不给了。”
然而，徐清不按套路出牌，耿直地答应下来。
“诶！？”片儿爷急声道：“徐清你这人怎么不禁逗呢！”到嘴的肥肉还能飞了。
“哈哈，片儿爷，不逗您了，马上就出锅了，您快回去拿碗筷吧。”徐清看着有趣，哈哈一笑，“说实在话，这一锅肉，我自己也吃不完，本来买肉时就考虑到你家，您就甭客气了。”
因为系统要整钱的缘故，所以他确实买多了，送一点给邻居也无所谓。
“行行，多谢了。”
这回片儿爷是不敢客气了，真怕自己客气下去吃不上红烧肉，多亏啊！
不一会，红烧肉就出锅了，他拿勺给片儿爷舀了一碗，仍剩下大半锅。
“徐清你慢吃，我就不打搅你了。”
片儿爷小心翼翼地端着红烧肉，眉开眼笑地回前院。
“您慢点，别撒了，我这可没有您第二碗了。”
“放心吧，我摔死，这碗肉也不能掉。”
“嘿，这老头儿贪吃不要命~”
徐清摇摇头，他回过头看着锅里的红烧肉，若有所思，他以后会时常炒肉菜，若是天天被人发现的话，容易引起怀疑。
这年代缺衣少食，十天半个月不见荤腥很正常。
他偶尔吃一顿肉菜没有问题，但是天天吃就有大问题了。
被有心人举报的话，只怕要被审查。
这该如何是好！？
他眉头一皱，思索间将红烧肉舀起，又将酱油、白糖等调味料收进随身空间里。
咦，随身空间能收空气吗？
若是可以的话，可以将飘出的香气收进去，免得外泄被人发现。
他眼睛一亮，说干就干，不洗锅直接放大白菜炒，白菜一下锅就变了色，热气腾腾。
看着这股带着香味的热气，他意念一转，这股香气马上被收入空间内，院子里的空气变得干净清新。
真的可以！
他心中大喜，有这个方法在，他以后就可以偷摸炒菜不怕被人发现了。
完美！
他喜滋滋地将白菜盛出，熄火洗锅，高兴地坐下，拿起筷子看着香喷喷的红烧肉，迫不及待地夹起一块放入嘴里，稍微一咬，鲜嫩可口，满口芳香。
好吃！
他眼睛发亮，三下五除下地就着白米饭干掉这锅红烧肉，身子往椅子上一靠，摸着肚皮舒服地长舒一口气，“爽~”
回味一会，接着把碗碟拾掇干净，他从床上抄起一本书，塞进怀里，施施然从四合院后门溜出去。